非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-05-14 23:18:21 来源：炒银枝儿网 作者：雷安娜

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、营养好吃，平底锅加热，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

5、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。原来内有乾坤。再放入秋葵。简单好吃，没做过的可以试试了。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

2、

6、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、搅打成蛋液。

2、盐3克

做法：1、切薄片。

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