将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-06-12 23:06:41 来源：炒银枝儿网 作者：徐志杰

6、

8、鸡蛋2个，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，加入少许葱花。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、成型后翻面，使其入味。

9、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

2、两面翻面。

3、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

5、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

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