将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-06-07 19:09:27 来源：炒银枝儿网 作者：李伟宾

7、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

5、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

4、

9、豆腐洗净，

3、两面翻面。鸡蛋、准备好食材。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，原来内有乾坤。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

8、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，平底锅加热，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太薄容易碎掉，再放入秋葵。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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