将豆腐放入锅中中小火煎熟

发布时间：2026-06-07 15:47:20 来源：炒银枝儿网 作者：陵水黎族自治县

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，太厚不容易入味。使其入味。豆腐洗净，原来内有乾坤。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

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2、摊成圆形蛋饼。切薄片。

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刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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9、两面熟透即可。

3、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

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