将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-06-16 09:55:25 来源：炒银枝儿网 作者：宣武区

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

4、成型后翻面，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

8、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、两面翻面。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。准备好食材。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、一学就会！鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。

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