刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-06-23 13:42:43 来源：炒银枝儿网 作者：台湾省

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

8、加入盐，两面翻面。

5、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

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3、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、鸡蛋、

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6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、平底锅加热，鸡蛋2个，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。一学就会！简单好吃，使其入味。

9、太厚不容易入味。

2、盐3克

做法：1、两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

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