使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-06-24 00:31:58 来源：炒银枝儿网 作者：袁兵

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！搅打成蛋液。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，豆腐洗净，没做过的可以试试了。营养好吃，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

6、

3、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，两面翻面。

3、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

8、使其入味。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋打入碗中，

4、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

5、

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