将豆腐放入锅中中小火煎熟

发布时间：2026-06-25 05:20:28 来源：炒银枝儿网 作者：陵水黎族自治县

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。一学就会！鸡蛋2个，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，加入盐，

8、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

6、加入少许葱花。

2、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、豆腐洗净，

2、

7、

5、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

3、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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