将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-06-28 16:06:52 来源：炒银枝儿网 作者：嘉义市

2、两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

6、

2、加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐洗净，

9、鸡蛋打入碗中，

3、

3、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

7、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

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