豆腐再加上一些蔬菜

发布时间：2026-07-19 11:45:58 来源：炒银枝儿网 作者：德宏傣族景颇族自治州

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

9、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，太薄容易碎掉，

6、

2、成型后翻面，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

4、营养好吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。摊成圆形蛋饼。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、两面熟透即可。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

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