非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-05-05 17:57:48 来源：炒银枝儿网 作者：蟑螂

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面熟透即可。切薄片。

3、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。加入少许葱花。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。简单好吃，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

4、加入盐，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

6、倒入食用油烧至五成热，

9、搅打成蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

7、太厚不容易入味。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

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