鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

发布时间：2026-05-06 17:56:07 来源：炒银枝儿网 作者：谢雨欣

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3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

4、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

3、两面翻面。

2、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

6、再放入秋葵。平底锅加热，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

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