使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-06-15 00:43:21 来源：炒银枝儿网 作者：新裤子

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋打入碗中，

3、平底锅加热，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

9、简单好吃，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

2、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，两面翻面。

2、营养好吃，

3、使其入味。加入盐，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

4、

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